Para la masa:1. En un recipiente mezclar la harina junto con el aceite, el agua y la sal. Integrar y amasar hasta tener una masa lisa, dejar descansar 20 minutos.
2. Hacer bollos de 40 gramos, estirar y cocinar en sartén bien caliente 1 minutos de cada lado.
Para el relleno:1. Cortar los vegetales y el pollo en tiras, si se quiere se puede usar lomo u otros cortes de carnes.
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2. Cocinar los vegetales en una sartén bien caliente con un chorro de aceite, poner primer los vegetales mas duritos, salpimentar y cocinar hasta que estén blanditos.
3. En la misma sartén agregar más aceite y cocinar el pollo hasta que esté dorado.
Fuente: Diario Río Negro — Regionales — ver publicación original.
