El Índice de Precios al Consumidor (IPC) subió 1,9% en septiembre, con una aceleración de 0,2 puntos porcentuales frente a agosto. Detrás de ese dato general, los alimentos mostraron un mapa de fuertes contrastes en el Gran Buenos Aires: mientras el tomate trepó 34,1%, otros productos como la lechuga registraron bajas de dos dígitos o cercanas a ese nivel. La canasta relevada por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) reflejó así el impacto de las subas y bajas estacionales sobre el índice mensual. Las verduras, los tubérculos y las legumbres estuvieron entre los productos que más empujaron los precios, aunque la variación no alcanzó por igual a toda la mesa de los hogares. El informe del Indec ubicó a Alimentos y bebidas no alcohólicas como la división de mayor incidencia en la mayoría de las regiones.
De un aumento de 34% hasta una baja de dos dígitos: qué pasó con los precios de los alimentos en septiembre








