Los trabajadores alcanzados por la rama de Servicios Rápidos del Convenio Colectivo de Trabajo 329/2000 perciben en octubre de 2026 salarios básicos mensuales que van de $ 997.033 a $ 1.863.345, de acuerdo con la categoría. La escala difundida por la Federación de Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Pizzeros, Heladeros y Alfajoreros también establece sumas no remunerativas y valores diferenciados para quienes cobran por hora. El mayor básico mensual corresponde a maestro pastelero, maestro heladero, cocinero y maestro pizzero. En tanto, el menor importe de la nómina se aplica al aprendiz menor de dieciocho años. Las categorías incluyen puestos de atención al público, cocina, administración, mantenimiento, elaboración y limpieza. A los valores de la escala pueden agregarse otros conceptos previstos en el convenio, como el premio por concurrencia efectiva, el adicional por antigüedad, la jornada nocturna y los suplementos por zona fría.
Fuente: infobae/economia — ver publicación original.
