El té de laurel y canela es una infusión que combina las propiedades de ambos ingredientes, ofreciendo numerosos beneficios para la salud. Esta bebida es conocida por sus cualidades antioxidantes y antiinflamatorias, que pueden tener un impacto positivo en el bienestar general.
La canela es una especia rica en compuestos orgánicos como el cinamaldehído, el cual posee propiedades antioxidantes, antibióticas y antiinflamatorias. Según la doctora Zilpah Sheikh, en una revisión para WebMD, estos compuestos pueden tener diversos beneficios para la salud. Además, la canela es una fuente de potasio, magnesio y calcio, minerales esenciales que ayudan a mantener un ritmo cardíaco saludable, regulan la presión arterial y fortalecen la salud ósea.
Por su parte, el laurel es una planta aromática con propiedades antibacterianas y antifúngicas. Esta planta es una excelente fuente de vitaminas A, B6 y C, así como de calcio, hierro y manganeso. Estos nutrientes pueden apoyar el sistema inmunológico, aliviar la congestión nasal y reducir dolores estomacales.
Tomar una taza de té de laurel y canela antes de dormir puede ser especialmente beneficioso. Esta infusión puede ayudar a reducir la inflamación y los niveles de azúcar en la sangre, mejorar la sensibilidad a la insulina y controlar los niveles de glucosa y colesterol gracias a los polifenoles presentes en las hojas de laurel. Un estudio publicado en el Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition sugiere que beber este té puede reducir el azúcar en sangre.
Además, esta infusión puede ser un aliado contra el estrés y mejorar la calidad del sueño. La calidez y el aroma del té tienen un efecto reconfortante y calmante, lo que puede ayudar a establecer una rutina de sueño saludable. La dietista y nutricionista Kathy W. Warwick destaca que una taza de té antes de acostarse puede ser un ritual relajante que prepara al cuerpo para el descanso.
Para preparar esta bebida, vas a necesitar:– Una rama de canela o una cucharadita de canela molida.– Dos a tres hojas de laurel secas.– Dos tazas de agua hirviendo.
Instrucciones:1) Colocá la rama de canela o la canela molida y las hojas de laurel secas en una tetera o una olla.2) Volcá el agua hirviendo sobre los ingredientes y dejá reposar la mezcla durante 10 a 15 minutos.3) Colá el té y servilo en tazas. Puedes endulzar con miel o agregar limón al gusto.
Es importante consultar con un profesional de la salud antes de incorporar nuevos ingredientes a tu dieta. El consumo excesivo de canela, por ejemplo, podría causar problemas hepáticos. Moderación y precaución son clave para disfrutar de los beneficios de este té sin riesgos para la salud.
Fuente: Diario Río Negro — Regionales — ver publicación original.
