Los dos vinos de misa para el papa León XIV, seleccionados expresamente para las celebraciones centrales en la Basílica de Luján y en el predio cordobés de FAdeA, provienen de bodegas históricas de Mendoza, alejándose por completo de los tintos secos comerciales para recuperar recetas licorosas de alta graduación natural.
La presencia de estas botellas consagradas en los altares del papa León XIV no solo descubre la rigurosidad técnica que exige el culto católico, sino que visibiliza cómo la educación agraria salesiana y el trabajo vitivinícola familiar se entrelazan con la historia de la fe argentina.
La elección protocolar y litúrgica de la Santa Sede recayó sobre elaboraciones certificadas de Mendoza, que cumplen estrictamente con los cánones de la Iglesia y las pautas fijadas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV):
Lejos de tratarse de una simple preferencia de paladar, la composición técnica de estos vinos rituales responde a estrictas necesidades prácticas y de conservación eclesial explicadas por enólogos de ambas casas:
Fuente: Diario Río Negro — Regionales — ver publicación original.
